GestionnaireI
Pret A Manger
HMSHost at Los Angeles International Airport
TBIT Terminal 1 World Way Los Angeles, CA 90045
Gestionnaire I
29,21 $ l'heure
Une carrière chez HMSHost vous apporte réellement des avantages ! Nous offrons
- Assurance santé, dentaire et vision
- Généreux congés payés (vacances, congés flexibles ou congés maladie)
- Indemnité de jours fériés
- Avantages en matière de repas et de transport
- *Plan de retraite 401(k) avec contrepartie de l'entreprise
- *Assurance vie payée par l'entreprise
- *Remboursement des frais de scolarité
- Programme d'aide aux employés
- Formation et opportunités de développement de carrière stimulantes
- Programme de parrainage : recommandez un ami et gagnez une prime
*Les avantages peuvent varier selon le poste ; demandez à votre recruteur de vous fournir les détails.
Objectif :
L'objectif du poste de Manager I (MGRI) est d'aider la direction de la succursale à exécuter de manière tactique les opérations de gestion d'un restaurant QSR ou d'un restaurant similaire. Le MGRI veille à ce que le restaurant soit propre, prêt à accueillir la clientèle, correctement doté en personnel et fonctionne selon des normes opérationnelles élevées. Le MGRI applique les politiques et procédures prescrites pour prendre des décisions de gestion.
Fonctions essentielles :
Réalise les procédures et listes de contrôle d'ouverture, quotidiennes et de fermeture, conformément aux politiques et procédures de l'entreprise
Assiste le/la AGM/GM dans la gestion en supervisant les activités quotidiennes des employés au sein d'un restaurant ou d'un groupe de restaurants ou points de vente définis
Participe au processus d'entretien, contribue à l'embauche, recommande le licenciement, l'avancement, la promotion ou tout autre changement de statut au/à la GM pour les employés de l'unité
Attribue les tâches et activités de travail, participe à l'élaboration des horaires et veille à ce que tous les quarts de travail soient couverts
Veille activement à ce que tous les employés prennent toutes les pauses repos et périodes de repas obligatoires
Veille à ce que les espaces d'exposition soient correctement propres, approvisionnés et attrayants visuellement
Veille à ce que tout l'équipement soit en bon état de fonctionnement
Utilise la caisse enregistreuse et annule les transactions si nécessaire, tout en respectant toutes les politiques et procédures de manipulation des espèces de HMSHost, et maintient une sécurité appropriée des espèces en tout temps
Surveille le respect des procédures et directives en matière de bien-être et de sécurité, sensibilise au bien-être et à la sécurité, et signale au/à la GM toute préoccupation en matière de sécurité
Comprend et réalise toutes les activités de santé et de sécurité telles que précisées dans le Guide du gestionnaire sur la santé et la sécurité des employés
Passe les commandes pour les unités individuelles, réceptionne les marchandises, traite les factures
Veille à ce que l'entreprise dispose des coordonnées les plus récentes de tous les employés travaillant dans le restaurant.
Exigences :
Capacité à travailler par quarts durant différents jours et heures d'exploitation chaque semaine ; pendant l'ouverture, pendant les périodes d'affluence et pendant la fermeture, afin de surveiller les activités de travail des employés du restaurant durant ces différents jours et horaires.
Connaissance de toutes les normes sanitaires, de sécurité et de santé fédérales, étatiques et locales applicables, ainsi que de toutes les procédures et protocoles permettant de respecter les normes HACCP
Relation hiérarchique et autres informations importantes :
Le poste de MGRI tel que décrit relève de la Fair Labor Standards Act en tant que poste non exempté
Le poste de MGRI rend généralement compte au/à la directeur/directrice général(e), au/à la directeur/directrice des opérations, ou à un(e) gestionnaire multi-unités F&B II intermédiaire au sein de l'établissement attribué.
Le poste de MGRI doit travailler selon un horaire varié et tournant, afin d'être présent sur site à différents jours et heures d'exploitation chaque semaine ; certains quarts d'ouverture, pendant certaines périodes d'affluence, et certains quarts de fermeture, afin de surveiller les activités de travail des employés du restaurant durant ces différents jours et horaires.
Qualifications minimales, connaissances, compétences et environnement de travail :
Exige un minimum de 2 ans d'expérience en restauration et boissons, en manipulation de espèces et en service à la clientèle
Exige un minimum de 6 mois d'expérience en supervision ou en poste de responsable d'équipe dans un restaurant ou une cuisine de production
Exige la capacité de parler, de lire et de comprendre des instructions, de courts courriers et des documents de politique, ainsi que de converser aisément avec les clients
Employeur à l'égalité des chances (EOE) Minorités/Femmes/Personnes handicapées/Anciens combattants (M/F/D/V) Lieu de travail sans drogue (DFW)
À propos d'HMSHost
Nous sommes une entreprise mondiale d'hôtellerie avec une passion pour le service ! HMSHost offre la taille, les ressources, la formation et les opportunités d'avancement dont vous avez besoin pour atteindre vos objectifs de carrière les plus importants.
Nous croyons en une culture d'engagement. Nous nous efforçons d'adopter des comportements qui préparent tous les employés au succès. Nous favorisons une culture d'appréciation, de bienveillance et d'inclusion. Nous croyons également à la nécessité d’être la meilleure version de soi-même. Nous soutenons cela grâce à des salaires compétitifs, des avantages sociaux solides et à une reconnaissance pour un travail bien fait.
Les responsables chez HMSHost sont comme des coachs, guidant leurs équipes vers d'excellents résultats tout en s'amusant et en faisant une différence chaque jour. Nos managers font preuve d'une passion pour le service et l'hospitalité, sont ouverts à différentes idées et perspectives, savent s'adapter au rythme de notre activité, et répondent aux besoins de nos employés, de nos clients, de nos marques et de nos autres parties prenantes.
Nous apprécions les managers-coachs fiables, sur qui l'on peut compter pour faire ce qu'il faut, et qui se concentrent sur la simplicité de notre mission – veiller à ce que chacun se sente bien au travail, et que nos voyageurs se sentent bien en déplacement.
Chez HMSHost, nous savons que notre réussite repose sur des personnes formidables, des équipes solides et un environnement agréable. Si vous avez de l’énergie positive, une passion pour servir les autres, appréciez un rythme de travail soutenu, êtes un joueur d'équipe, aimez apprendre et évoluer et vous amuser au travail – postulez dès maintenant !
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Los Angeles, CA
Avolta, y compris Dufry, HMSHost Corporation, Hudson et leurs filiales (« la Société »), est un employeur garantissant l’égalité des chances. Il est de la politique de la Société de veiller à l’égalité des chances en matière d’emploi dans tous les aspects du travail et de se conformer aux lois et réglementations anti-discrimination. La Société interdit toute forme de discrimination et de harcèlement et offre des opportunités égales aux candidats et aux membres de l’équipe sans égard à la race, la couleur, les convictions, l’âge, la religion, le sexe ou le genre (y compris la grossesse, l’accouchement, les conditions médicales associées et l’allaitement), l’identité de genre ou l’expression de genre (y compris le statut transgenre), l’orientation sexuelle, l’origine nationale, le handicap, le service militaire et le statut d’ancien combattant, l’ascendance, le statut de citoyenneté, l’état civil, les conditions médicales protégées telles que définies par la législation locale ou étatique applicable, les informations génétiques, ou tout autre motif protégé par les lois et ordonnances fédérales, étatiques ou locales applicables (appelés « caractéristiques protégées »).