GerenteI

Pret A Manger


HMSHost at Los Angeles International Airport
TBIT Terminal
1 World Way
Los Angeles, CA 90045

Gerente I

29,21 $ por hora

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  • *Reembolso de matrícula
  • Programa de asistencia al empleado
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*Los beneficios pueden variar según el puesto, así que pregunta a tu reclutador para obtener más detalles.

Propósito:

El propósito del puesto de Gerente I (MGRI) es asistir a la gerencia de la sucursal en la ejecución táctica de las operaciones de gestión de un restaurante QSR o similar. El MGRI asegura que el restaurante esté limpio, listo para atender al público, con personal suficiente y que funcione según altos estándares operativos. El MGRI utiliza las políticas y procedimientos establecidos para tomar decisiones de gestión.

Funciones esenciales:

Completa los procedimientos y listas de verificación de apertura, diarios y de cierre de acuerdo con las políticas y procedimientos de la empresa

Asiste al AGM/GM en la gestión supervisando las actividades diarias de los empleados dentro de un grupo o restaurante individual definido, o de puntos de venta

Participa en el proceso de entrevistas, aporta sus opiniones para contrataciones, recomienda despidos, ascensos, promociones o cualquier otro cambio de estatus al GM para los empleados de la unidad

Asigna tareas y actividades laborales, participa en la preparación de horarios y asegura que todos los turnos estén cubiertos

Asegura activamente que todos los empleados tomen todos los descansos y periodos de comida obligatorios

Asegura que las áreas de exhibición estén adecuadamente limpias, abastecidas y visualmente atractivas

Asegura que todo el equipo esté en buen estado de funcionamiento

Opera la caja registradora y anula transacciones según sea necesario, siguiendo todas las políticas y procedimientos de manejo de efectivo de HMSHost, y mantiene la seguridad adecuada del efectivo en todo momento

Supervisa el cumplimiento de los procedimientos y pautas de bienestar y seguridad, promueve la conciencia sobre bienestar y seguridad, e informa al GM cualquier preocupación de seguridad

Comprende y realiza todas las actividades de salud y seguridad especificadas en la Guía del Gerente para la Salud y Seguridad de los Empleados

Realiza pedidos para unidades individuales, recibe mercancías y procesa facturas

Asegura que la empresa tenga la información de contacto más actualizada de todos los empleados que trabajan en el restaurante.

Requisitos:

Capacidad para trabajar en turnos durante diferentes días y horas de operación cada semana; durante la apertura, en los periodos de mayor actividad y durante el cierre, para supervisar las actividades laborales de los empleados del restaurante en estos distintos días y horarios.

Conocimiento de todas las normas sanitarias, de seguridad y de salud federales, estatales y locales aplicables, así como de todos los procedimientos y protocolos para cumplir con los estándares HACCP

Relación de reporte y otra información importante:

El puesto MGRI, tal como se describe, se rige por la Ley de Normas Justas de Trabajo como puesto no exento

El puesto MGRI normalmente reporta al Gerente General, al Director de Operaciones o a un Gerente Multiunidad de A&B II de nivel intermedio dentro de la ubicación asignada.

Se espera que el puesto MGRI trabaje un horario variado y rotativo para estar presente en el sitio en diferentes días y horas de operación cada semana; algunos turnos de apertura, durante algunos periodos de mayor actividad y algunos turnos de cierre para supervisar las actividades laborales de los empleados del restaurante en estos distintos días y horarios.

Calificaciones mínimas, conocimientos, habilidades y entorno de trabajo:

Se requiere un mínimo de 2 años de experiencia en alimentos y bebidas, manejo de efectivo y servicio al cliente

Se requiere un mínimo de 6 meses de experiencia supervisora o de liderazgo en un restaurante o cocina de producción

Se requiere la capacidad de hablar, leer y comprender instrucciones, correspondencia breve y documentos de políticas, así como de conversar cómodamente con los clientes

Empleador con Igualdad de Oportunidades (EOE) Minoría/Mujer/Discapacitado/Veterano (M/F/D/V) Lugar de Trabajo Libre de Drogas (DFW)

Acerca de HMSHost

Somos una empresa global de hospitalidad con pasión por el servicio. HMSHost ofrece el tamaño, los recursos, la capacitación y las oportunidades de avance que necesitas para alcanzar tus metas profesionales más importantes.

Creemos en una cultura de compromiso. Nos esforzamos por practicar comportamientos que preparen a todos los empleados para el éxito. Fomentamos una cultura de aprecio, atención e inclusión. También creemos en ser la mejor versión de ti mismo. Apoyamos esto con salarios competitivos, beneficios sólidos y reconocimiento por un trabajo bien hecho.

Los gerentes en HMSHost son entrenadores, guiando a sus equipos para lograr excelentes resultados mientras se divierten y marcan la diferencia cada día. Nuestros gerentes muestran su pasión por el servicio y la hospitalidad, están abiertos a diferentes ideas y perspectivas, pueden adaptarse al ritmo de nuestro negocio y satisfacen las necesidades de nuestros empleados, huéspedes, marcas y otros grupos de interés.

Valoramos a los gerentes-entrenadores que sean confiables, que podamos contar con ellos para hacer lo correcto y que se centren en la sencillez de nuestra misión: asegurar que todos se sientan bien en el trabajo y que nuestros viajeros se sientan bien en movimiento.

En HMSHost, sabemos que nuestro éxito se basa en personas extraordinarias, equipos sólidos y un ambiente divertido. Si tienes energía positiva, pasión por servir a los demás, disfrutas de un entorno de ritmo acelerado, eres un jugador de equipo, te gusta aprender y crecer y divertirte en el trabajo – ¡postula ahora!

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Los Angeles, CA

Avolta, incluidas Dufry, HMSHost Corporation, Hudson y sus filiales (“la Compañía”), es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Es política de la Compañía garantizar la igualdad de oportunidades en todos los aspectos del empleo y cumplir con las leyes y normativas contra la discriminación. La Compañía prohíbe la discriminación y el acoso de cualquier tipo y ofrece igualdad de oportunidades a los solicitantes y miembros del equipo sin importar la raza, color, credo, edad, religión, sexo o género (incluido el embarazo, el parto, las condiciones médicas relacionadas y la lactancia), identidad o expresión de género (incluido el estado transgénero), orientación sexual, origen nacional, discapacidad, servicio militar y condición de veterano, ascendencia, estado de ciudadanía, estado civil, condición médica protegida según lo definido por la legislación estatal o local aplicable, información genética o cualquier otra base protegida por las leyes y ordenanzas federales, estatales o locales aplicables (denominadas “características protegidas”).