Objectif : Le rôle du directeur de projet est d'assurer la supervision des projets et la gestion de la construction pour les projets de développement de restaurants et de commerces de détail, tout en garantissant le respect des normes de qualité, des délais et du budget.

Fonctions essentielles :

• Supervise l'ensemble des activités de construction sur le terrain et coordonne toutes les ressources internes et externes liées au processus de construction, notamment les entrepreneurs généraux, les fournisseurs de signalétique, les fournisseurs d'équipements de cuisine, les fournisseurs de mobilier et d'accessoires, les fournisseurs audiovisuels et les chefs de projet externes.
• Supervise nos consultants externes en architecture et en ingénierie et les accompagne depuis l'élaboration des plans jusqu'aux approbations aéronautiques et municipales.
• Supervise toutes les soumissions et approbations des documents de construction auprès des services de l'aviation, du bâtiment et de la santé, conformément aux exigences des aéroports et des municipalités locales ; collabore avec les gestionnaires de projet pour fournir les dépôts et garanties de construction requis.
• Supervise la qualification, la sélection, la négociation/l'appel d'offres et la contractualisation des entreprises de construction pour les projets qui lui sont confiés. Analyse et approuve tous les avenants dans les limites du budget approuvé.
• Collabore avec l'équipe d'estimation et de conception lors de l'élaboration des estimations de projet pendant la phase d'analyse afin de garantir des estimations précises.
• Collabore avec l'équipe des achats pour assurer le bon déroulement des appels d'offres, des commandes et de la livraison des articles fournis par le propriétaire.
• Participe et assure la direction des travaux lors de toutes les réunions internes de développement (OPTIMA ou équivalent), des réunions de pré-construction aéronautiques et des réunions de suivi de chantier obligatoires.
• Supervise le calendrier du projet et fournit des mises à jour régulières et opportunes sur l'état d'avancement des travaux à l'équipe interne, aux partenaires/fournisseurs externes, aux représentants de la marque et au client aéroportuaire, selon les besoins.
• Gère les prévisions financières du projet tout au long du cycle de développement, prépare les demandes d'autorisation de construction, fournit des mises à jour régulières des prévisions financières et communique les écarts à la direction conformément aux politiques en vigueur.
• Prépare des explications détaillées et opportunes pour les demandes de dépassement/écart budgétaire ou les audits a posteriori ; fournit la documentation nécessaire à l’équipe de développement commercial pour le remboursement/l’allègement auprès des propriétaires.

• Supervise le processus de clôture des projets afin d'assurer leur clôture dans les délais impartis, notamment la soumission des états de coûts certifiés, des plans de récolement et du dossier de clôture exigé par l'aéroport.

Lien hiérarchique : Ce poste relève du directeur principal, Conception et construction

Qualifications minimales, connaissances, compétences et environnement de travail :

• Formation et expérience : La combinaison de la formation et de l'expérience professionnelle doit dépasser 8 ans :
  • Dans un rôle de leadership : 3 ans d’expérience minimum à la tête d’une équipe de professionnels du D&C sont requis.
  • Dans un rôle technique : Exige 8 ans d’expérience en gestion de conception/réalisation/construction dans les secteurs de la restauration et du commerce de détail
    • Un baccalauréat en architecture, en ingénierie ou en gestion de la construction, ou un programme lié au domaine fonctionnel, peut compter pour 3 des huit années requises.
    • Un MBA ou un diplôme de niveau master dans un programme lié au domaine fonctionnel peut compter pour deux années supplémentaires sur les huit années requises.
  • Dans le secteur : Expérience de 3 à 5 ans dans l'hôtellerie, la restauration et/ou le commerce de détail.
• Formation spécialisée :
  • Exige des compétences avancées en gestion de projet pour gérer efficacement plusieurs projets et tâches.
  • Exige une expérience pratique avérée en conception, estimation, supervision des projets par l'architecte et l'entrepreneur général, planification, budgétisation et contrôle des coûts. Maîtrise des logiciels de CAO, d'estimation et de graphisme (Adobe Acrobat et Bluebeam) requise.
  • Connaissance des codes du bâtiment étatiques et fédéraux et des règlements et lois applicables
• Compétences/Aptitudes/Traits spécialisés
  • Il possède le sens des affaires et l'état d'esprit nécessaire pour comprendre les implications à long terme de la planification fonctionnelle et pour faire progresser les objectifs de l'organisation.
  • Expérience avérée en matière de compréhension des besoins de l'entreprise, des parties prenantes, des employés et des situations individuelles.
  • Expérience avérée dans la création et le maintien d'environnements de travail positifs grâce au coaching, au développement et à la direction d'équipes visant à atteindre des objectifs communs.
• Lieu/Voyage
  • Nécessite de pouvoir voyager 75 % du temps pour des réunions et des visites de succursales.
  • Peut être situé à proximité de n'importe quel grand aéroport métropolitain américain de la région assignée afin d'optimiser les temps et les frais de déplacement.