Objectif : Le contrôleur de performance opérationnelle utilise l'analyse financière et opérationnelle pour observer, collecter, comprendre, communiquer et communiquer les données opérationnelles de l'entreprise, mesurées par rapport aux indicateurs clés de performance. Il réalise des analyses opérationnelles et financières en soutien aux activités de développement et de coentreprise, et fournit un soutien financier et opérationnel au site ou à Span pour tous les secteurs d'activité (restauration, duty-free et hors-taxes).

Fonctions essentielles :

• Met en œuvre des processus et des procédures pour suivre les indicateurs financiers définis par l'entreprise dans l'ensemble de son domaine de responsabilité ; veille à ce que les gestionnaires se concentrent sur la maximisation des ventes, l'optimisation des coûts et le contrôle de la main-d'œuvre.
• Fournit des contributions aux projets de développement en évaluant avec précision les risques financiers et les rendements des nouvelles opportunités commerciales potentielles
• Collabore avec la direction de la succursale pour améliorer les performances de chaque magasin grâce à des examens quotidiens/hebdomadaires/mensuels/trimestriels incluant les heures d'ouverture, l'analyse des écarts des indicateurs clés de performance (KPI), notamment (TPLH, SPLH, coût, main-d'œuvre, etc.)
• Évalue les processus comptables des emplacements désignés et collabore avec la direction des opérations pour fournir une analyse précise afin de soutenir la croissance des ventes au niveau des magasins et les réductions/améliorations des dépenses ; fait des recommandations appropriées et garantit que les solutions appropriées sont mises en œuvre.
• Maintient l'environnement de contrôle des opérations en garantissant le respect de toutes les normes et politiques de l'entreprise
• Former la direction, soutenir les programmes et diriger l'analyse, pour la gestion des stocks et l'optimisation du coût des ventes et de la gestion de la main-d'œuvre ; fournir une formation à la direction des succursales sur les indicateurs clés de performance afin de renforcer le sens des affaires et des finances.
• Examine et participe activement aux réunions trimestrielles de la coentreprise ; analyse les dépenses indirectes pour aider et garantir que des économies sont réalisées à tous les niveaux, y compris l'analyse des fournisseurs, l'utilisation croisée des ressources entre F&B et Duty Paid, etc.
• Assure l'intégrité financière du compte de résultat et du bilan des opérations grâce à des processus de clôture hebdomadaires/mensuels/trimestriels, et des examens et formations appropriés en matière de gestion de trésorerie sont effectués.
• Pilote et collabore avec la direction des succursales pour les analyses de prix, l'optimisation des menus/produits et l'analyse des zones, des captures et des parts de marché.
• Superviser la tenue des registres comptables internes ; préparer des rapports de gestion de zone en temps opportun

Lien hiérarchique : Le contrôleur de la performance des opérations relève du directeur principal/directeur de la performance des opérations désigné pour les aéroports/régions qui lui sont assignés.

Qualifications minimales, connaissances, compétences et environnement de travail :

• Éducation et expérience : La combinaison de l’éducation et de l’expérience professionnelle doit dépasser 6 ans :

• • Dans un rôle de direction : 2 années d'expérience dans la supervision d'une équipe de professionnels engagés dans l'exécution de programmes d'analyse comptable/financière, de préférence dans un environnement à volume moyen à élevé, sont préférées.
  • Dans un rôle technique : Nécessite 6 à 8 ans d'expérience dans le développement et la mise en œuvre de programmes de rapprochement de comptes du grand livre et de modélisation financière.
    • Un baccalauréat dans un programme lié au domaine fonctionnel peut compter pour 2 des 6 années requises
    • Un MBA ou un diplôme de niveau master dans un programme lié au domaine fonctionnel peut compter pour 2 années supplémentaires sur les 6 années requises.
    • Dans le secteur : 3 à 5 ans d'expérience dans l'hôtellerie, la restauration et/ou la vente au détail

• Formation spécialisée :

• • Formation menant à une connaissance pratique avancée de Microsoft Excel, y compris des compétences en modélisation financière
  • Connaissance des réglementations et des lois nationales et fédérales pertinentes

• Ensemble de compétences/aptitudes/traits spécialisés :

• Très bon sens financier ; capacité à comprendre et à enseigner l'analyse des écarts
• Capacité à établir des relations solides et à bien fonctionner dans un environnement organisationnel fortement matriciel, ainsi qu'à développer des relations solides avec des partenaires externes, notamment des coentreprises, des sous-locataires, des propriétaires et des fournisseurs
• Une expérience préalable dans la lecture et l'interprétation d'accords contractuels est un plus.
• Nécessite de solides compétences organisationnelles ; a la capacité de travailler de manière autonome tout en gérant plusieurs tâches
• Sens des affaires et état d'esprit nécessaire pour comprendre les implications à long terme de la planification financière et pour faire progresser les objectifs de l'organisation
• A démontré sa compréhension des besoins de l'entreprise, des parties prenantes, de la population des employés et des circonstances individuelles
• Expérience démontrée dans la création et le maintien d'environnements de travail positifs grâce au coaching, au développement et à la direction d'équipes pour atteindre des objectifs communs

• Localisation/Déplacement :

• • Ce poste nécessite une présence régulière à l'aéroport(s) désigné(s)
  • Nécessite jusqu'à 25 % de déplacement