Garde-manger/AssistantGarde-manger

HMSHost at Daniel Inouye International Airport


HMSHost
300 Rodgers Blvd
Honolulu, HI 96819

Garde-manger/Assistant Garde-manger

Starting at $18.00 per hour

Enregistrer ce travail

Avec une carrière chez HMSHost, vous en tirerez vraiment profit ! Nous offrons

  • Assurance santé, dentaire et ophtalmologique
  • Congés payés généreux (vacances, congés flexibles ou maladie)
  • Congés payés
  • Avantages en matière de repas et de transport
  • *Régime de retraite 401(k) avec cotisation de contrepartie de l'entreprise
  • *Assurance vie payée par l'entreprise
  • *Remboursement des frais de scolarité
  • Programme d’aide aux employés
  • Des formations et des opportunités d'évolution professionnelle passionnantes
  • Programme de parrainage – parrainez un ami et gagnez un bonus

*Les avantages peuvent varier selon le poste, alors demandez plus de détails à votre recruteur.

Emplacement de l'aéroport : Aéroport d'Honolulu Rémunération annoncée pour la restauration et les boissons : 18,00 $ à 0,00 $

Résumé:

L'assistant du garde-manger est responsable de la préparation de divers produits alimentaires; de veiller à ce que les procédures appropriées de manipulation des aliments soient suivies; d'organiser les fournitures et l'équipement nécessaires entre les zones de stockage et de travail; d'utiliser une variété d'ustensiles de cuisine et/ou d'équipements pour la cuisson, le service et le stockage des produits alimentaires; de recevoir et d'inventorier les produits alimentaires et les boissons; d'assumer toutes les autres responsabilités selon les directives de l'entreprise ou telles qu'assignées par la direction. Il s'agit d'un poste non exonéré et il relève généralement du cuisinier.

Fonctions essentielles :

  • Suit les recettes et/ou les instructions du produit pour une préparation adéquate des aliments
  • Transfère les fournitures et l'équipement entre les zones de stockage et de travail à la main ou à l'aide d'un chariot
  • Préparer le matériel approprié pour la cuisine
  • Utilise des ustensiles de cuisine et/ou du matériel utilisé pour peser, mesurer, mélanger, laver, éplucher, couper, broyer, remuer, filtrer, trancher, assembler et pétrir des produits alimentaires.
  • Assure que les procédures appropriées de manipulation des aliments sont suivies : emballage, étiquetage, datation, stockage, entreposage, rotation et vérification de la température des produits
  • Reçoit et inventorie les produits et fournitures alimentaires et de boissons
  • Nettoie et désinfecte le poste de travail et l'équipement
  • Plonge fréquemment les mains dans l’eau et dans l’eau diluée avec des solutions chimiques

    Qualifications minimales, connaissances, compétences et environnement de travail :

  • Nécessite la capacité de soulever/pousser des objets pesant plus de 40 lb
  • Nécessite la capacité de se pencher, de se tordre et de se tenir debout pour effectuer des tâches professionnelles normales
  • Nécessite la capacité de parler, de lire et de comprendre des instructions, une courte correspondance et des documents de politique, ainsi que de converser confortablement avec les clients.

    Employeur garantissant l'égalité des chances (EOE) Minorités/Femmes/Handicapés/Vétérans (M/F/D/V) Lieu de travail sans drogue (DFW)

  • Enregistrer ce travail

    À propos d'HMSHost

    Nous sommes une entreprise mondiale d'hôtellerie avec une passion pour le service ! HMSHost offre la taille, les ressources, la formation et les opportunités d'avancement dont vous avez besoin pour atteindre vos objectifs de carrière les plus importants.

    Chez HMSHost, nous savons que notre succès repose sur la confiance et la fidélité de nos collaborateurs. Nous nous engageons à offrir une expérience professionnelle qui gagne votre fidélité, vous offre un lieu où vous vous sentez à votre place, un travail dont vous pouvez être fier, un endroit pour vous amuser, gagner de l'argent, et une opportunité d'avancement. Nous soutenons cela grâce à des salaires compétitifs, des avantages sociaux solides et une reconnaissance pour un travail bien fait.

    Travailler pour HMSHost, c’est plus que servir de la nourriture et des boissons. C’est comme être un ambassadeur de la ville dans laquelle vous vivez – en d'autres termes, aider les voyageurs à se sentir bien en déplacement !

    Prêt(e) à vous sentir bien au travail ? Postulez dès aujourd'hui pour rejoindre la famille de restaurants HMSHost, nous aidons les voyageurs à se sentir bien en déplacement !

    HMSHost at Daniel Inouye International Airport – 300 Rodgers Blvd
    HMSHost
    Honolulu, HI

    HMSHost is an equal opportunity employer and does not discriminate in employment on the basis of race, color, religion, sex (including pregnancy and gender identity), national origin, political affiliation, sexual orientation, marital status, disability, genetic information, age, membership in an employee organization, retaliation, parental status, military service, or other applicable legally protected characteristics. HMSHost is committed to providing reasonable accommodations for candidates with disabilities in our recruiting process. If you are an applicant with a disability or a disabled veteran, you may request a reasonable accommodation if you are unable or limited in your ability to use or access HMSHost’s online applicant portal as a result of your disability. You can request reasonable accommodations by sending an email to OSCHR@HMSHost.com.