Cocinar

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Kellys Cajun Grill

HMSHost at Jersey Gardens Mall
651 Kapkowski Rd
Elizabeth, NJ 07201

Cocinar Medio Tiempo

13,00 $ a 18,50 $ por hora

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Con una carrera en HMSHost, ¡realmente se beneficia! Ofrecemos

  • Seguro médico, dental y de visión
  • Generosos días de vacaciones pagados (vacaciones, flexibles o por enfermedad)
  • Pago por días festivos
  • Beneficios de comida y transporte
  • *Plan de jubilación 401(k) con contribución de la empresa
  • *Seguro de vida pagado por la empresa
  • *Reembolso de matrícula
  • Programa de asistencia al empleado
  • Capacitación y emocionantes oportunidades de crecimiento profesional
  • Programa de referidos: recomienda a un amigo y gana una bonificación

*Los beneficios pueden variar según el puesto, así que pregunta a tu reclutador para obtener más detalles.

Cocinero/a

510600

Resumen:

El/La Cocinero/a es responsable de preparar alimentos cocinados, y debe ser capaz de desempeñar todas las funciones de estación de Freidora, Plancha, Despensa y cocción de huevos; comunicar los tiempos de las órdenes y posibles problemas al gerente de turno y a los meseros según sea necesario; brindar la más alta calidad de servicio a los clientes y asociados en todo momento; realizar todas las demás responsabilidades según lo indique la empresa o lo asigne la gerencia. Este es un puesto no exento.

Funciones esenciales:

  • Sigue recetas y/o instrucciones de productos para preparar, sazonar, cocinar, probar, trinchar y servir alimentos, que pueden incluir sopas, carnes, verduras, postres y otros productos de alimentos y bebidas
  • Prueba productos, sigue menús, estima los requisitos de alimentos, revisa la producción y lleva registros para planificar con precisión los requisitos de producción y solicitar suministros y equipos según sea necesario
  • Limpia y desinfecta las estaciones de trabajo y el equipo
  • Practica excelentes prácticas de seguridad alimentaria e higiene, y cumple con las normas HACCP
  • Opera una variedad de equipos de cocina; mide y mezcla ingredientes, lava, pela, corta y ralla frutas y verduras
  • Abastece, fecha, rota y verifica la temperatura de los productos

    • Requisitos mínimos, conocimientos, habilidades y entorno de trabajo:

  • Requiere habilidades de preparación de alimentos y conocimiento de las normas HACCP
  • Requiere un mínimo de 1 año de experiencia estrechamente relacionada en cocina; se prefiere experiencia en restaurantes de alto volumen y de comida casual
  • Requiere conocimientos de alimentos relacionados con sopas, salteados, parrilla, freidora y despensa
  • Requiere la capacidad de hablar, leer y comprender instrucciones, correspondencia breve y documentos de políticas, así como conversar cómodamente con los clientes
  • Requiere la capacidad de levantar y/o mover hasta 40 libras
  • Requiere la capacidad de agacharse, girar y permanecer de pie para realizar las funciones normales del puesto
  • Con frecuencia sumerge las manos en agua y en agua diluida con soluciones químicas
  • Con frecuencia trabaja con cuchillos afilados, utensilios y placas calientes
  • Con frecuencia trabaja en un ambiente caluroso

    • Para obtener más información sobre HMSHost y oportunidades profesionales adicionales, visite https://www.hmshost.com/.

    Empleador que ofrece igualdad de oportunidades (EOE)

    Minoría/Mujer/Discapacitado/Veterano (M/F/D/V)

    Lugar de trabajo libre de drogas (DFW)

    Empleador que ofrece igualdad de oportunidades (EOE) Minoría/Mujer/Discapacitado/Veterano (M/F/D/V) Lugar de trabajo libre de drogas (DFW)

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    Acerca de HMSHost

    Somos una empresa global de hospitalidad con pasión por el servicio. HMSHost ofrece el tamaño, los recursos, la capacitación y las oportunidades de avance que necesitas para alcanzar tus metas profesionales más importantes.

    En HMSHost, sabemos que nuestro éxito se basa en ganar la confianza y la lealtad de nuestra gente. Nos comprometemos a brindar una experiencia laboral que gane tu lealtad, te ofrezca un lugar donde te sientas a gusto, un trabajo del que puedas sentirte orgulloso, un lugar para divertirte, ganar dinero y tener la oportunidad de avanzar. Apoyamos esto con salarios competitivos, beneficios sólidos y reconocimiento por un trabajo bien hecho.

    Trabajar para HMSHost es más que servir comida y bebidas, es como ser un embajador de la ciudad en la que vives — en otras palabras, ¡ayudar a los viajeros a sentirse bien en movimiento!

    ¿Listo para sentirte bien en el trabajo? Postula hoy para unirte a la familia de restaurantes HMSHost, ¡ayudamos a los viajeros a sentirse bien en movimiento!

    Kellys Cajun Grill –
    HMSHost at Jersey Gardens Mall
    Elizabeth, NJ

    Avolta, incluidas Dufry, HMSHost Corporation, Hudson y sus filiales (“la Compañía”), es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Es política de la Compañía garantizar la igualdad de oportunidades en todos los aspectos del empleo y cumplir con las leyes y normativas contra la discriminación. La Compañía prohíbe la discriminación y el acoso de cualquier tipo y ofrece igualdad de oportunidades a los solicitantes y miembros del equipo sin importar la raza, color, credo, edad, religión, sexo o género (incluido el embarazo, el parto, las condiciones médicas relacionadas y la lactancia), identidad o expresión de género (incluido el estado transgénero), orientación sexual, origen nacional, discapacidad, servicio militar y condición de veterano, ascendencia, estado de ciudadanía, estado civil, condición médica protegida según lo definido por la legislación estatal o local aplicable, información genética o cualquier otra base protegida por las leyes y ordenanzas federales, estatales o locales aplicables (denominadas “características protegidas”).