Cocinar

Hangar 49 Tap and Tavern


HMSHost at Vancouver International Airport
3211 Grant McConachie Way
Richmond, BC V7B 0A4
Canada

Cocinar

23,16 $ por hora

Hangar 49 Tap & Tavern por HMSHost en el Aeropuerto Internacional de Vancouver está contratando Cocineros de Línea.

Salario inicial de $23.16/hora con aumento a $27.25/hora después de un año de empleo.

¡Con una carrera en HMSHost, realmente te beneficias! Ofrecemos

  • Descuento del 75% en Comidas
  • Estacionamiento pagado/ subsidio de transporte
  • Días festivos y vacaciones pagados
  • Salud/dental/visión
  • Coincidencia de RRSP

Resumen:

El Cocinero es responsable de preparar alimentos cocidos y debe ser capaz de realizar todas las funciones de estación de Freidora, Plancha Plana, Despensa y cocción de huevos; comunicando tiempos de tickets y posibles problemas al gerente de turno y servidores según sea necesario; proporcionando el más alto nivel de servicio a clientes y asociados en todo momento; realiza todas las demás responsabilidades según lo dirigido por el negocio o asignado por la gerencia. Esta es una posición no exenta.

Funciones Esenciales:

  • Sigue recetas y/o instrucciones de productos para preparar, sazonar, cocinar, probar, trinchar y servir artículos de alimentos que pueden incluir sopas, carnes, verduras, postres y otros productos de alimentos y bebidas
  • Prueba productos, sigue menús, estima requisitos de alimentos, verifica la producción y mantiene registros para planificar con precisión los requisitos de producción y solicitar suministros y equipos según sea necesario
  • Limpia y desinfecta estaciones de trabajo y equipos
  • Practica excelentes prácticas de seguridad alimentaria y saneamiento y cumple con los estándares HACCP
  • Opera una variedad de equipos de cocina, Mide y mezcla ingredientes, lava, pela, corta y desmenúza frutas y verduras
  • Almacena, fecha, rota y verifica la temperatura del producto

Calificaciones Mínimas, Conocimientos, Habilidades y Ambiente de Trabajo:

  • Requiere un mínimo de 1 año de experiencia culinaria estrechamente relacionada, se prefiere experiencia laboral en ambiente de restaurante de alto volumen y casual
  • Requiere conocimiento de alimentos relacionados con Sopas, Salteado, Asador, Freidora y Despensa
  • Requiere la capacidad de hablar, leer y comprender instrucciones, correspondencia breve y documentos de política, así como conversar cómodamente con clientes
  • Requiere la capacidad de levantar y/o mover hasta 40 libras
  • Requiere la capacidad de doblarse, girar y estar de pie para realizar funciones normales del trabajo
  • Frecuentemente sumerge las manos en agua y agua diluida con soluciones químicas
  • Frecuentemente trabaja con cuchillos afilados, utensilios y platos calientes
  • Frecuentemente trabaja en ambiente caliente

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Empleador de Igualdad de Oportunidades (EOE), Minoría/Mujer/Discapacitado/Veterano (M/F/D/V), Lugar de Trabajo Libre de Drogas (DFW)

Acerca de HMSHost

Somos una empresa global de hospitalidad con pasión por el servicio. HMSHost ofrece el tamaño, los recursos, la capacitación y las oportunidades de avance que necesitas para alcanzar tus metas profesionales más importantes.

En HMSHost, sabemos que nuestro éxito se basa en ganar la confianza y la lealtad de nuestra gente. Nos comprometemos a brindar una experiencia laboral que gane tu lealtad, te ofrezca un lugar donde te sientas a gusto, un trabajo del que puedas sentirte orgulloso, un lugar para divertirte, ganar dinero y tener la oportunidad de avanzar. Apoyamos esto con salarios competitivos, beneficios sólidos y reconocimiento por un trabajo bien hecho.

Trabajar para HMSHost es más que servir comida y bebidas, es como ser un embajador de la ciudad en la que vives — en otras palabras, ¡ayudar a los viajeros a sentirse bien en movimiento!

¿Listo para sentirte bien en el trabajo? Postula hoy para unirte a la familia de restaurantes HMSHost, ¡ayudamos a los viajeros a sentirse bien en movimiento!

Hangar 49 Tap and Tavern –
HMSHost at Vancouver International Airport
Richmond, BC, Canada

Avolta, incluidas Dufry, HMSHost Corporation, Hudson y sus filiales (“la Compañía”), es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Es política de la Compañía garantizar la igualdad de oportunidades en todos los aspectos del empleo y cumplir con las leyes y normativas contra la discriminación. La Compañía prohíbe la discriminación y el acoso de cualquier tipo y ofrece igualdad de oportunidades a los solicitantes y miembros del equipo sin importar la raza, color, credo, edad, religión, sexo o género (incluido el embarazo, el parto, las condiciones médicas relacionadas y la lactancia), identidad o expresión de género (incluido el estado transgénero), orientación sexual, origen nacional, discapacidad, servicio militar y condición de veterano, ascendencia, estado de ciudadanía, estado civil, condición médica protegida según lo definido por la legislación estatal o local aplicable, información genética o cualquier otra base protegida por las leyes y ordenanzas federales, estatales o locales aplicables (denominadas “características protegidas”).