Subgerente de Operaciones de Alimentos yBebidas
Industria Pizzeria & Bar
HMSHost at Montréal–Pierre Elliott Trudeau International Airport
Boulevard Roméo Vachon Nord Dorval, QC H4Y 1H1 Canada
Subgerente de Operaciones de Alimentos y Bebidas
37.300 $ a 46.645 $ por año
Resumen:
El/La Gerente Asistente de Operaciones de Alimentos y Bebidas es un puesto de gestión de nivel inicial responsable de la supervisión diaria de asociados sin funciones de gestión, asignación de trabajo especificado, enfoque en el desempeño operativo a nivel de tienda, capacitación y desarrollo de Supervisores de Turno subordinados y otros asociados sin funciones de gestión, y realización de todas las demás responsabilidades según lo dirigido por su gerente. Este puesto proporciona una oportunidad para que los gerentes de nivel inicial aprendan habilidades de gestión importantes y practiquen habilidades de juicio y discreción.
Este es un puesto no exento y típicamente reporta al Gerente de Operaciones Múltiples de Alimentos y Bebidas y/o designado, dependiendo de los requisitos locales.
Funciones Esenciales:
Supervisa las actividades diarias de múltiples asociados de operaciones no exentos dentro de un restaurante individual o grupo de restaurantes, conceptos o tiendas definidos
Asigna tareas y actividades de trabajo, prepara horarios y asegura que todos los turnos estén cubiertos
Prepara pedidos diarios, asegura que las unidades estén abastecidas con niveles apropiados de producto y capacita a los Supervisores de Turno en procedimientos de pedidos
Realiza y coordina capacitación en el trabajo para asociados y asegura que todos los asociados reciban capacitación en habilidades básicas para realizar sus trabajos
Mantiene conciencia de todos los estándares de marca aplicables, ACB, acuerdos de arrendamiento de propietarios y todos los procedimientos y protocolos para maximizar las relaciones de marca/propietario/laboral
Mantiene conciencia de todos los estándares sanitarios, de seguridad y de salud federales, estatales y locales, y todos los procedimientos y protocolos para cumplir con la ley
Utiliza juicio y discreción para resolver preguntas y problemas rutinarios y remite problemas más complejos a niveles superiores
Monitorea el progreso hacia los objetivos de la unidad y asigna asociados para cumplir esos objetivos
Proporciona información y recomendaciones para contratación, despido, avance, promoción o cualquier otro cambio de estado de asociados dentro de la tienda
Proporciona consistentemente a los reportes directos y/o reportes indirectos el apoyo, capacitación y aliento necesarios para lograr los objetivos comerciales
Utiliza las fortalezas del asociado y proporciona retroalimentación continua que refleja el progreso contra los objetivos de desarrollo individual y los objetivos comerciales
Desarrolla e implementa planes que motivarán y reconocerán a los reportes directos y/o reportes indirectos por su desempeño.
Calificaciones Mínimas, Conocimientos, Habilidades y Entorno de Trabajo:
Requiere hasta 1 año de experiencia laboral relacionada en operaciones de Alimentos y Bebidas de bajo volumen y/o de múltiples unidades o Mercancía u otra experiencia relacionada como supervisor, líder o gerente de nivel inicial
Demuestra habilidades de gestión de equipo, delegación y resolución de problemas y la capacidad de realizar múltiples tareas
Demuestra conocimiento de las políticas de HMSHost y los estándares de producto, servicio, calidad, equipos y operaciones
Requiere la capacidad de hablar, leer y comprender instrucciones, correspondencia breve y documentos de política, así como conversar cómodamente con individuos
Información Adicional:
Para obtener más información sobre HMSHost y oportunidades de carrera adicionales, visite https://www.hmshost.com/
Empleador de Igualdad de Oportunidades (EOE)
Minoría/Mujer/Discapacitado/Veterano (M/F/D/V)
Lugar de Trabajo Libre de Drogas (DFW)
HMSHost se compromete a proporcionar prácticas de contratación y empleo accesibles que cumplan con la Ley de Accesibilidad para Personas con Discapacidades de Ontario (la "AODA") y el Código de Derechos Humanos de Ontario. Si requiere acomodación por discapacidad en cualquier etapa del proceso de reclutamiento, indíquelo en su carta de presentación o en el formulario de solicitud electrónica.
Avolta, incluyendo Dufry, HMSHost Corporation, Hudson y afiliados ("la Empresa"), es un empleador de igualdad de oportunidades. Es política de la Empresa asegurar igualdad de oportunidades de empleo en todos los aspectos del empleo y cumplir con las leyes y regulaciones contra la discriminación. La Empresa prohíbe la discriminación y el acoso de cualquier tipo y proporciona oportunidades iguales a los solicitantes y miembros del equipo sin distinción de raza real o percibida, color, credo, edad, religión, sexo o género (incluyendo embarazo, parto, condiciones médicas relacionadas y lactancia), identidad de género o expresión de género (incluyendo estado transgénero), orientación sexual, origen nacional, discapacidad, servicio militar y estado de veterano, ascendencia, estado de ciudadanía, estado civil, condición médica protegida según lo definido por la ley estatal o local aplicable, información genética, o cualquier otra base protegida por las leyes y ordenanzas federales, estatales o locales aplicables (denominadas "características protegidas").
Les offres d’emploi exigent le bilinguisme (anglais et français) car le lieu de travail est situé dans un bâtiment réglementé par le gouvernement fédéral où les deux langues sont officielles au Canada.
Job postings mandate bilingualism (English & French) because the workplace is situated in a federally regulated building where both languages are official in Canada.
Acerca de HMSHost
Somos una empresa global de hospitalidad con pasión por el servicio. HMSHost ofrece el tamaño, los recursos, la capacitación y las oportunidades de avance que necesitas para alcanzar tus metas profesionales más importantes.
Creemos en una cultura de compromiso. Nos esforzamos por practicar comportamientos que preparen a todos los empleados para el éxito. Fomentamos una cultura de aprecio, atención e inclusión. También creemos en ser la mejor versión de ti mismo. Apoyamos esto con salarios competitivos, beneficios sólidos y reconocimiento por un trabajo bien hecho.
Los gerentes en HMSHost son entrenadores, guiando a sus equipos para lograr excelentes resultados mientras se divierten y marcan la diferencia cada día. Nuestros gerentes muestran su pasión por el servicio y la hospitalidad, están abiertos a diferentes ideas y perspectivas, pueden adaptarse al ritmo de nuestro negocio y satisfacen las necesidades de nuestros empleados, huéspedes, marcas y otros grupos de interés.
Valoramos a los gerentes-entrenadores que sean confiables, que podamos contar con ellos para hacer lo correcto y que se centren en la sencillez de nuestra misión: asegurar que todos se sientan bien en el trabajo y que nuestros viajeros se sientan bien en movimiento.
En HMSHost, sabemos que nuestro éxito se basa en personas extraordinarias, equipos sólidos y un ambiente divertido. Si tienes energía positiva, pasión por servir a los demás, disfrutas de un entorno de ritmo acelerado, eres un jugador de equipo, te gusta aprender y crecer y divertirte en el trabajo – ¡postula ahora!
Industria Pizzeria & Bar
–
HMSHost at Montréal–Pierre Elliott Trudeau International Airport
Dorval, QC, Canada
Avolta, incluidas Dufry, HMSHost Corporation, Hudson y sus filiales (“la Compañía”), es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Es política de la Compañía garantizar la igualdad de oportunidades en todos los aspectos del empleo y cumplir con las leyes y normativas contra la discriminación. La Compañía prohíbe la discriminación y el acoso de cualquier tipo y ofrece igualdad de oportunidades a los solicitantes y miembros del equipo sin importar la raza, color, credo, edad, religión, sexo o género (incluido el embarazo, el parto, las condiciones médicas relacionadas y la lactancia), identidad o expresión de género (incluido el estado transgénero), orientación sexual, origen nacional, discapacidad, servicio militar y condición de veterano, ascendencia, estado de ciudadanía, estado civil, condición médica protegida según lo definido por la legislación estatal o local aplicable, información genética o cualquier otra base protegida por las leyes y ordenanzas federales, estatales o locales aplicables (denominadas “características protegidas”).