Preparador dealimentos

HMSHost at Charlotte Douglas International Airport


HMSHost
5501 Josh Birmingham Parkway
Charlotte, NC 28208

Preparador de alimentos

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*Los beneficios pueden variar según el puesto, así que consulte con su reclutador para obtener más detalles.

Preparador de alimentos

Resumen:

El/La preparador/a de alimentos es responsable de preparar diversos productos alimenticios; garantizar que se sigan los procedimientos adecuados de manipulación de alimentos; organizar los suministros y equipos necesarios entre las áreas de almacenamiento y de trabajo; operar diversos utensilios y/o equipos de cocina para cocinar, servir y almacenar alimentos; recibir e inventariar productos alimenticios y bebidas; y realizar todas las demás responsabilidades que le asigne la empresa o la gerencia. Este puesto no está exento de horas extras y, por lo general, reporta al/a la cocinero/a.

Funciones esenciales:

  • Sigue las recetas y/o las instrucciones del producto para una correcta preparación de los alimentos.
  • Traslada suministros y equipos entre las áreas de almacenamiento y de trabajo a mano o con carro.
  • Prepara el equipo adecuado para cocinar.
  • Maneja utensilios y/o equipos de cocina utilizados para pesar, medir, mezclar, lavar, pelar, cortar, moler, remover, colar, rebanar, ensamblar y amasar productos alimenticios.
  • Garantiza que se sigan los procedimientos adecuados de manipulación de alimentos: envasado, etiquetado, fechado, almacenamiento, rotación y control de la temperatura de los productos.
  • Recibe y realiza inventario de productos y suministros de alimentos y bebidas.
  • Limpia y desinfecta la estación de trabajo y el equipo.

    Requisitos mínimos, conocimientos, habilidades y entorno laboral:

  • Se requiere la capacidad de levantar/empujar objetos que pesen más de 40 libras.
  • Requiere la capacidad de agacharse, girar y permanecer de pie para realizar las funciones normales del trabajo.
  • Se requiere la capacidad de hablar, leer y comprender instrucciones, correspondencia breve y documentos de políticas, así como conversar cómodamente con los clientes.
  • Sumerge frecuentemente las manos en agua y en agua diluida con soluciones químicas.

    Avolta, incluyendo Dufry, HMSHost Corporation, Hudson y sus filiales (“la Compañía”), es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. La política de la Compañía es garantizar la igualdad de oportunidades de empleo en todos los aspectos laborales y cumplir con las leyes y regulaciones antidiscriminatorias. La Compañía prohíbe la discriminación y el acoso de cualquier tipo y brinda igualdad de oportunidades a los solicitantes y miembros del equipo sin distinción de raza, color, credo, edad, religión, sexo o género (incluyendo embarazo, parto, afecciones médicas relacionadas y lactancia), identidad o expresión de género (incluyendo condición de persona transgénero), orientación sexual, origen nacional, discapacidad, servicio militar y condición de veterano, ascendencia, ciudadanía, estado civil, condición médica protegida según lo define la ley estatal o local aplicable, información genética o cualquier otra base protegida por las leyes y ordenanzas federales, estatales o locales aplicables (denominadas “características protegidas”).

  • Acerca de HMSHost

    Somos una empresa global de hospitalidad con pasión por el servicio. HMSHost ofrece el tamaño, los recursos, la capacitación y las oportunidades de avance que necesitas para alcanzar tus metas profesionales más importantes.

    En HMSHost, sabemos que nuestro éxito se basa en ganar la confianza y la lealtad de nuestra gente. Nos comprometemos a brindar una experiencia laboral que gane tu lealtad, te ofrezca un lugar donde te sientas a gusto, un trabajo del que puedas sentirte orgulloso, un lugar para divertirte, ganar dinero y tener la oportunidad de avanzar. Apoyamos esto con salarios competitivos, beneficios sólidos y reconocimiento por un trabajo bien hecho.

    Trabajar para HMSHost es más que servir comida y bebidas, es como ser un embajador de la ciudad en la que vives — en otras palabras, ¡ayudar a los viajeros a sentirse bien en movimiento!

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    HMSHost at Charlotte Douglas International Airport – 5501 Josh Birmingham Parkway
    HMSHost
    Charlotte, NC

    Avolta, incluidas Dufry, HMSHost Corporation, Hudson y sus filiales (“la Compañía”), es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Es política de la Compañía garantizar la igualdad de oportunidades en todos los aspectos del empleo y cumplir con las leyes y normativas contra la discriminación. La Compañía prohíbe la discriminación y el acoso de cualquier tipo y ofrece igualdad de oportunidades a los solicitantes y miembros del equipo sin importar la raza, color, credo, edad, religión, sexo o género (incluido el embarazo, el parto, las condiciones médicas relacionadas y la lactancia), identidad o expresión de género (incluido el estado transgénero), orientación sexual, origen nacional, discapacidad, servicio militar y condición de veterano, ascendencia, estado de ciudadanía, estado civil, condición médica protegida según lo definido por la legislación estatal o local aplicable, información genética o cualquier otra base protegida por las leyes y ordenanzas federales, estatales o locales aplicables (denominadas “características protegidas”).