Objetivo: El objetivo del Director de Proyecto es proporcionar servicios de supervisión de proyectos y gestión de la construcción para proyectos de desarrollo de restaurantes y comercios minoristas, garantizando al mismo tiempo el cumplimiento de los estándares de calidad, el cronograma y el presupuesto.

Funciones esenciales:

• Supervisa todas las actividades de construcción en obra y coordina todos los recursos internos y externos relacionados con el proceso de construcción, incluyendo contratistas generales, proveedores de señalización, contratistas de equipos de cocina, proveedores de mobiliario y accesorios, proveedores de equipos audiovisuales y gerentes de proyecto externos.
• Supervisa a nuestros consultores externos de arquitectura e ingeniería y los dirige desde el desarrollo del plan hasta las aprobaciones aeronáuticas/municipales.
• Supervisa todas las presentaciones y aprobaciones de documentos de construcción por parte de los departamentos de aviación, construcción y salud, según lo exigido por el aeropuerto y los municipios locales; colabora con los administradores de proyectos para proporcionar los depósitos y fianzas de construcción requeridos.
• Supervisa la calificación, selección, negociación/licitación y contratación de contratistas en los proyectos de construcción asignados. Analiza y aprueba todas las modificaciones al presupuesto aprobado.
• Colabora con el equipo de estimación y diseño en el desarrollo de la estimación del proyecto durante la fase de análisis para garantizar estimaciones precisas.
• Colabora con el equipo de Adquisiciones en la licitación, el pedido y la entrega oportuna de artículos suministrados por el propietario.
• Asiste y actúa como responsable de la construcción en todas las reuniones internas de desarrollo (OPTIMA o similar), reuniones previas a la construcción de aviación y reuniones obligatorias sobre el progreso de la construcción.
• Supervisa el cronograma del proyecto y proporciona actualizaciones periódicas y oportunas sobre el estado de la construcción al equipo interno, socios/proveedores externos, representantes de la marca y al cliente del aeropuerto según sea necesario.
• Gestiona la previsión financiera del proyecto a lo largo del ciclo de desarrollo, prepara las solicitudes de autorización de construcción y proporciona actualizaciones periódicas de la previsión financiera, y comunica las variaciones a la dirección según lo exija la política.
• Prepara explicaciones detalladas y oportunas para solicitudes de sobrecostos/variaciones presupuestarias o auditorías posteriores; proporciona documentación al equipo de Desarrollo Comercial, según sea necesario, para el reembolso/alivio por parte de los propietarios.

• Supervisa el proceso de cierre del proyecto para garantizar el cierre oportuno de los proyectos, incluyendo la presentación de estados de costos certificados, planos finales y el paquete de cierre exigido por el aeropuerto.

Relación jerárquica: Este puesto depende del Director Sénior de Diseño y Construcción.

Requisitos mínimos, conocimientos, habilidades y entorno laboral:

• Educación y experiencia: La combinación de educación y experiencia profesional debe superar los 8 años:
  • En un rol de liderazgo: Se requieren 3 años de experiencia liderando un equipo de profesionales de D&C.
  • En un puesto técnico: Se requieren 8 años de experiencia en gestión de diseño/construcción/construcción en los sectores de servicios de alimentación y comercio minorista.
    • Una licenciatura en arquitectura, ingeniería o gestión de la construcción, o un programa relacionado con el área funcional, puede contar para 3 de los ocho años requeridos.
    • Un MBA o un título de maestría en un programa relacionado con el área funcional puede contar para 2 años adicionales del requisito de ocho años.
  • En el sector: Experiencia en hostelería, restauración y/o comercio minorista de 3 a 5 años.

• Formación especializada:
  • Se requieren habilidades avanzadas de gestión de proyectos para gestionar eficazmente múltiples proyectos y tareas.
  • Se requiere experiencia demostrable en diseño, presupuestos, supervisión de arquitectos y contratistas generales, planificación, presupuestación de proyectos y control de costos. Se requieren conocimientos de software CAD, de presupuestos y de diseño gráfico (Adobe Acrobat y Bluebeam).
  • Conocimiento de los códigos de construcción estatales y federales, así como de las normas y leyes aplicables.
• Habilidades/Competencias/Rasgos especializados
  • Posee visión para los negocios y la mentalidad necesaria para comprender las implicaciones a largo plazo de la planificación funcional y para impulsar los objetivos de la organización.
  • Historial demostrado de comprensión de las necesidades de la empresa, las partes interesadas, la plantilla y las circunstancias individuales.
  • Historial comprobado de creación y mantenimiento de entornos de trabajo positivos mediante la capacitación, el desarrollo y el liderazgo de equipos para lograr objetivos comunes.
• Ubicación/Viajes
  • Se requiere disponibilidad para viajar el 75% del tiempo para reuniones y visitas a sucursales.
  • Puede ubicarse cerca de cualquier aeropuerto metropolitano importante de EE. UU. dentro de la región asignada para optimizar el tiempo y los gastos de viaje.