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Miembro de la tripulación
(Food Service)
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Especialista en Contabilidad II
(Finance/Accounting)
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Cocinar
(Chefs/Kitchen)
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Gerente General II
(Food & Beverage)
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Anfitrión/Anfitriona
(Food & Beverage)
El anfitrión/la anfitriona es responsable de recibir a los clientes y acomodarlos en una mesa adecuada antes de que sean atendidos por su mesero/a. El anfitrión/la anfitriona puede realizar diversas tareas dentro del restaurante, como tomar pedidos, rellenar bebidas, preparar las mesas y limpiar las áreas de comedor/servicio; además, realiza todas las demás responsabilidades que le indique el establecimiento o que le asigne la gerencia. Este puesto no está exento de horas extras y generalmente reporta al gerente del restaurante.
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Tercer cocinero
(Chefs/Kitchen)
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Barman
(Bartender/Mixologist)
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Gerente de Turno II
(Food & Beverage)
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Gerente I
(Food & Beverage)
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Jefe de Turno I
(Food & Beverage)
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Auxiliar de estación
(Food & Beverage)
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Utilidad
(Chefs/Kitchen)
El auxiliar de servicios generales es responsable de diversas tareas, entre las que se incluyen, entre otras, la limpieza de equipos, suelos, estaciones de trabajo, utensilios, ollas y sartenes con productos químicos específicos para garantizar la higiene; la comprobación de los niveles de hielo, barriles de cerveza, refrescos y contenedores de CO2, y su sustitución si es necesario; la carga y descarga de camiones de suministro; y el desempeño de todas las demás responsabilidades que le asigne la empresa o la gerencia. Este puesto no está exento de horas extras.
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Miembro de la tripulación
(Food Service)
El miembro del equipo es responsable de realizar diversas tareas dentro de un establecimiento de comida rápida, que pueden incluir la limpieza de las áreas de alimentos o almacenamiento, el manejo de freidoras y microondas, la supervisión de la línea de producción de alimentos, la asistencia en el área de cocina y el mantenimiento del inventario; además, realiza todas las demás responsabilidades que le asigne la empresa o la gerencia. Este es un puesto no exento.
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CD de cocina - Estándar
(Chefs/Kitchen)
El cocinero CD – Standard es responsable de preparar alimentos cocinados y debe ser capaz de realizar todas las funciones de la estación: freír, plancha, despensa y cocinar huevos; comunicar los tiempos de espera de los pedidos y los posibles problemas al gerente de turno y a los meseros según sea necesario; realizar todas las demás responsabilidades que le asigne la empresa o la gerencia asignada, siempre que el empleado sea capaz de realizarlas; y brindar la más alta calidad de servicio a los clientes y compañeros en todo momento. Este es un puesto no exento y normalmente reporta a la tienda.
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Servidor
(Food & Beverage)
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