El/La encargado/a de la cafetería es responsable de realizar diversas tareas dentro de un establecimiento de comida rápida/cafetería, que pueden incluir procesar transacciones con clientes, limpiar las áreas de alimentos o almacenamiento, ayudar en la cocina y mantener el inventario; además de realizar cualquier otra responsabilidad que le asigne la empresa o la gerencia. Este puesto no está exento de horas extras y generalmente reporta al gerente de la tienda.
El cajero es responsable de completar las transacciones de venta dentro del establecimiento y realizar otras funciones de apoyo, que pueden incluir la limpieza de las áreas de alimentos, exhibición y/o almacenamiento, así como ayudar con las actividades de reposición de existencias. Realiza todas las demás responsabilidades que le asigne la empresa o la gerencia. Este es un puesto no exento y generalmente reporta al gerente de la tienda.
El/La Especialista en Recursos Humanos es responsable de implementar y cumplir con todos los estándares de Recursos Humanos. Este puesto se encarga principalmente del reclutamiento de personal por hora y de gerencia. Además, el/la Especialista colabora en la comunicación e implementación de las iniciativas corporativas de Recursos Humanos y debe poseer un conocimiento considerable de los principios y prácticas de reclutamiento, administración de personal, excelentes habilidades de comunicación oral y escrita, y excelentes habilidades interpersonales; realiza todas las demás responsabilidades que le indique la empresa o que le asigne la gerencia . El/La Especialista en Recursos Humanos de Campo es un puesto de gestión y normalmente reporta al/a la Gerente Senior de Recursos Humanos de Campo o al/a la Gerente de Recursos Humanos de Campo.
El/La jefe/a de cocina apoya al gerente de un restaurante con un volumen de ventas medio y operaciones culinarias de complejidad moderada. Es responsable de la supervisión diaria y la asignación de tareas al personal no directivo. Asimismo, se encarga de implementar cambios en la cocina y en las operaciones culinarias, así como de desempeñar todas las demás funciones que le asigne la empresa o la gerencia, siempre que sea capaz de realizarlas. Este puesto no está sujeto a horas extras y, por lo general, reporta al gerente del restaurante, según la normativa local.