El Gerente de Almacén I es responsable de gestionar las actividades generales del almacén en una ubicación con bajo volumen de ventas y operaciones rutinarias. Esto incluye dirigir al personal del almacén, las compras, la recepción y el almacenamiento de productos, facilitar el uso del Sistema de Gestión de Ventas Minoristas, así como auditar la precisión de sus datos y desempeñar todas las demás responsabilidades que le indique la empresa o le asigne la Gerencia.
El/La Gerente de Cocina apoya al gerente de un restaurante con un volumen de ventas medio y operaciones culinarias de complejidad moderada. Es responsable de la supervisión diaria y la asignación de trabajo a los empleados no directivos. Este puesto también es responsable de implementar cambios en la cocina y la cocina, así como de desempeñar todas las demás responsabilidades que le indique la empresa o la gerencia asignada, siempre que el empleado sea capaz de desempeñar. Este puesto es exento y generalmente reporta al Gerente del Restaurante, según las necesidades locales.