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Hôte/Hôtesse
(Food & Beverage)
L'hôte/hôtesse est chargé(e) d'accueillir les clients et de les installer à une table appropriée avant de les présenter à leur serveur. Il/Elle peut également effectuer diverses autres tâches au sein du restaurant, telles que l'encaissement des commandes, le remplissage des verres, la mise en place des tables et le nettoyage des espaces de restauration et de service. Il/Elle accomplit toutes autres tâches qui lui sont confiées par l'établissement ou par la direction. Ce poste est non-cadre et relève généralement du/de la gérant(e) du restaurant.
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Utilitaire
(Chefs/Kitchen)
L'agent d'entretien est responsable de diverses tâches, notamment le nettoyage des équipements, des sols, des postes de travail, des ustensiles, des casseroles et des poêles à l'aide de produits chimiques spécifiques afin de garantir le respect des normes d'hygiène ; la vérification et le remplacement, le cas échéant, des niveaux de glace, des fûts de bière, des bouteilles de soda et des bouteilles de CO2 ; le chargement et le déchargement des camions de livraison ; et l'exécution de toutes autres tâches qui lui sont confiées par l'entreprise ou la direction. Ce poste est non exempté.
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Garde-manger/Aide-garde-manger
(Chefs/Kitchen)
L'assistant(e) de cuisine est responsable de la préparation de divers produits alimentaires ; du respect des normes d'hygiène alimentaire ; de l'organisation du matériel et des fournitures entre les zones de stockage et de travail ; de l'utilisation de divers ustensiles et équipements de cuisine pour la cuisson, le service et le stockage des produits alimentaires ; de la réception et de l'inventaire des produits alimentaires et des boissons ; et de toutes autres tâches qui lui sont confiées par l'établissement ou la direction. Ce poste est non-cadre et relève généralement du cuisinier.
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Utilitaire
(Chefs/Kitchen)
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Serveur
(Food & Beverage)
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Employé de restauration rapide
(Food Service)
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Directeur général II
(Food & Beverage)
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Barista
(Food & Beverage)
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Serveur
(Food & Beverage)
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Directeur général adjoint
(General Manager)
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Directeur général I
(Food & Beverage)
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Serveur
(Food & Beverage)
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Barman
(Bartender/Mixologist)
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