Jobs at Columbia Café

• Cuisinier - Exigences générales (Chefs/Kitchen)

  Le cuisinier est responsable de la préparation des plats cuisinés et doit maîtriser toutes les fonctions des postes suivants : friture, cuisson sur plaque chauffante, gestion du garde-manger et cuisson des œufs. Il doit communiquer les temps de préparation et les éventuels problèmes au responsable de service et aux serveurs. Il doit fournir un service de qualité irréprochable aux clients et aux collègues en toutes circonstances. Il effectue également toutes autres tâches qui lui sont confiées par l’établissement ou la direction. Ce poste est non-cadre.

• Services publics - Exigences générales (Chefs/Kitchen)

  L'agent d'entretien est responsable de diverses tâches, notamment le nettoyage des équipements, des sols, des postes de travail, des ustensiles, des casseroles et des poêles à l'aide de produits chimiques spécifiques afin de garantir le respect des normes d'hygiène ; la vérification et le remplacement, le cas échéant, des niveaux de glace, des fûts de bière, des bouteilles de soda et des bouteilles de CO2 ; le chargement et le déchargement des camions de livraison ; et l'exécution de toutes autres tâches qui lui sont confiées par l'entreprise ou la direction. Ce poste est non-cadre.

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