El auxiliar de servicios generales es responsable de diversas tareas, entre las que se incluyen, entre otras, la limpieza de equipos, suelos, estaciones de trabajo, utensilios, ollas y sartenes con productos químicos específicos para garantizar la higiene; la comprobación de los niveles de hielo, barriles de cerveza, refrescos y contenedores de CO2, y su reposición si fuera necesario; la carga y descarga de camiones de suministro; y el desempeño de todas las demás responsabilidades que le asigne la empresa o la gerencia. Este puesto no está exento de horas extras.