El auxiliar de servicios públicos es responsable de diversos servicios, entre ellos, la limpieza de equipos, pisos, estaciones de trabajo, utensilios, ollas y sartenes con productos químicos específicos para garantizar la higiene; la revisión de los niveles de hielo, cerveza de barril, refrescos y contenedores de CO2, y su reemplazo si es necesario; la carga y descarga de camiones de suministro; y el desempeño de todas las demás responsabilidades que le indique la empresa o le asigne la gerencia. Este puesto no está exento.
