Directeur desopérations
Chick-fil-A
HMSHost à l'aéroport international Charlotte Douglas
Main Concourse 5501 Josh Birmingham Parkway Charlotte, NC 28208
Directeur des opérations
90 221 $ à 112 776 $ par année
Une carrière chez HMSHost vous offre de réels avantages ! Nous proposons
- assurance maladie, dentaire et optique
- Congés payés généreux (vacances, congés flexibles ou congés maladie)
- Indemnité de congés payés
- Avantages liés aux repas et au transport
- Régime de retraite 401(k) avec contribution de l'employeur
- *Assurance-vie payée par l'entreprise
- *Remboursement des frais de scolarité
- programme d'aide aux employés
- Formation et perspectives de carrière stimulantes
- Programme de parrainage – parrainez un ami et gagnez une prime
*Les avantages peuvent varier selon le poste, veuillez donc demander plus de détails à votre recruteur.
Objectif : Le directeur des opérations est responsable de contribuer à définir la vision du restaurant, d'accroître les ventes et les bénéfices, et de garantir une expérience de service exceptionnelle aux clients.
Fonctions essentielles :
Informations relatives à la relation hiérarchique et au rôle :
Qualifications minimales, connaissances, compétences et environnement de travail :
o Dans un rôle de leadership : Exige 3 ans d’expérience à la tête d’une équipe de professionnels des opérations F&B chargés de développer et d’exécuter des programmes opérationnels
o Dans un rôle technique : 8 ans d’expérience minimum dans le développement et la mise en œuvre de programmes opérationnels sont requis.
§ Un baccalauréat dans un programme lié au domaine fonctionnel peut compter pour 3 des huit années requises
§ Un MBA ou un diplôme de niveau master dans un programme lié au domaine fonctionnel peut compter pour deux années supplémentaires sur les huit années requises.
o Dans le secteur : 3 à 5 ans d'expérience dans les opérations de restauration
o Capacité à apprendre et à mettre en œuvre rapidement les normes opérationnelles, les directives de la marque et les attentes en matière d'expérience client de Chick-fil-A, avec un engagement à garantir une application cohérente
o Succès avéré dans l'atteinte des objectifs de vente et de rentabilité, tout en maintenant des normes élevées en matière d'expérience client, d'engagement des employés et de relations avec les parties prenantes
Capacité avérée à gérer des opérations de restauration complexes et dynamiques, caractérisées par une forte affluence, typiques des aéroports, tout en réagissant efficacement aux perturbations opérationnelles, aux problèmes de personnel et aux situations imprévues, sans compromettre les normes de service.
o Maîtrise des systèmes de gestion de restaurant, des systèmes de point de vente, des logiciels de planification et des plateformes de commande numérique
Compréhension des exigences opérationnelles des aéroports, des protocoles de sécurité et des défis spécifiques liés à la prise en charge des voyageurs ayant des contraintes de temps variables.
o Sens des affaires et vision stratégique permettant de comprendre les implications à long terme de la planification des opérations et de faire progresser les objectifs de l'organisation
o Expérience avérée en matière de compréhension des besoins de l'entreprise, des parties prenantes, des employés et des situations individuelles
o Expérience avérée dans la création et le maintien d'environnements de travail positifs grâce au coaching, au développement et à la direction d'équipes visant à atteindre des objectifs communs
Avolta, incluant Dufry, HMSHost Corporation, Hudson et ses filiales (« la Société »), est un employeur qui souscrit au principe de l'égalité des chances. La politique de la Société est de garantir l'égalité des chances en matière d'emploi à tous les niveaux et de se conformer aux lois et réglementations antidiscriminatoires. La Société interdit toute discrimination et tout harcèlement et offre l'égalité des chances aux candidats et aux membres de son équipe, sans considération de leur race, couleur, croyance, âge, religion, sexe ou genre (y compris la grossesse, l'accouchement, les affections médicales connexes et l'allaitement), identité ou expression de genre (y compris le statut de personne transgenre), orientation sexuelle, origine nationale, handicap, service militaire et statut d'ancien combattant, ascendance, citoyenneté, situation matrimoniale, affection médicale protégée au sens de la législation étatique ou locale applicable, informations génétiques ou tout autre critère protégé par les lois et ordonnances fédérales, étatiques ou locales applicables (ci-après dénommées « caractéristiques protégées »).
À propos d'HMSHost
Nous sommes une entreprise mondiale d'hôtellerie avec une passion pour le service ! HMSHost offre la taille, les ressources, la formation et les opportunités d'avancement dont vous avez besoin pour atteindre vos objectifs de carrière les plus importants.
Nous croyons en une culture d'engagement. Nous nous efforçons d'adopter des comportements qui préparent tous les employés au succès. Nous favorisons une culture d'appréciation, de bienveillance et d'inclusion. Nous croyons également à la nécessité d’être la meilleure version de soi-même. Nous soutenons cela grâce à des salaires compétitifs, des avantages sociaux solides et à une reconnaissance pour un travail bien fait.
Les responsables chez HMSHost sont comme des coachs, guidant leurs équipes vers d'excellents résultats tout en s'amusant et en faisant une différence chaque jour. Nos managers font preuve d'une passion pour le service et l'hospitalité, sont ouverts à différentes idées et perspectives, savent s'adapter au rythme de notre activité, et répondent aux besoins de nos employés, de nos clients, de nos marques et de nos autres parties prenantes.
Nous apprécions les managers-coachs fiables, sur qui l'on peut compter pour faire ce qu'il faut, et qui se concentrent sur la simplicité de notre mission – veiller à ce que chacun se sente bien au travail, et que nos voyageurs se sentent bien en déplacement.
Chez HMSHost, nous savons que notre réussite repose sur des personnes formidables, des équipes solides et un environnement agréable. Si vous avez de l’énergie positive, une passion pour servir les autres, appréciez un rythme de travail soutenu, êtes un joueur d'équipe, aimez apprendre et évoluer et vous amuser au travail – postulez dès maintenant !
Chick-fil-A
– Main Concourse
HMSHost à l'aéroport international Charlotte Douglas
Charlotte, NC
Avolta, y compris Dufry, HMSHost Corporation, Hudson et leurs filiales (« la Société »), est un employeur garantissant l’égalité des chances. Il est de la politique de la Société de veiller à l’égalité des chances en matière d’emploi dans tous les aspects du travail et de se conformer aux lois et réglementations anti-discrimination. La Société interdit toute forme de discrimination et de harcèlement et offre des opportunités égales aux candidats et aux membres de l’équipe sans égard à la race, la couleur, les convictions, l’âge, la religion, le sexe ou le genre (y compris la grossesse, l’accouchement, les conditions médicales associées et l’allaitement), l’identité de genre ou l’expression de genre (y compris le statut transgenre), l’orientation sexuelle, l’origine nationale, le handicap, le service militaire et le statut d’ancien combattant, l’ascendance, le statut de citoyenneté, l’état civil, les conditions médicales protégées telles que définies par la législation locale ou étatique applicable, les informations génétiques, ou tout autre motif protégé par les lois et ordonnances fédérales, étatiques ou locales applicables (appelés « caractéristiques protégées »).