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Barman
(Bartender/Mixologist)
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Cuisinier au grill/frit
(Chefs/Kitchen)
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Directeur général I
(Food & Beverage)
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Commis d'entrepôt
(Operations)
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Entretien
(Engineering/Maintenance)
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Hôte/Hôtesse
(Food & Beverage)
L'hôte/hôtesse est chargé d'accueillir les clients et de les placer à une table appropriée avant qu'ils ne soient présentés à leur serveur. L'hôte/hôtesse peut effectuer diverses autres tâches au sein d'un établissement de restauration, notamment enregistrer les commandes, remplir les boissons, dresser les tables et nettoyer les zones de restauration/service ; il s'acquitte de toutes les autres responsabilités selon les directives de l'entreprise ou celles assignées par la direction. Il s'agit d'un poste non exonéré et il relève généralement du directeur du magasin.
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Directeur général II
(Food & Beverage)
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Cuisinier au wok
(Chefs/Kitchen)
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Superviseur du recyclage de l'argent
(Finance/Accounting)
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Utilitaire
(Chefs/Kitchen)
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