Jobs at Gordon Biersch

• Cuisine chaude (Chefs/Kitchen)

  Le cuisinier du rayon plats chauds est responsable de la préparation des plats cuisinés et doit maîtriser toutes les fonctions des différents postes : friture, plaque de cuisson, garde-manger et cuisson des œufs. Il doit communiquer les temps de préparation et les éventuels problèmes au responsable de service et aux serveurs. Il doit fournir un service de qualité irréprochable aux clients et aux collègues en toutes circonstances. Il effectue également toutes autres tâches qui lui sont confiées par l’établissement ou la direction. Ce poste est non-cadre et relève généralement du gérant, du gérant adjoint ou du directeur général du magasin, selon les exigences locales.

• Barman (Bartender/Mixologist)

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