April 26, 2024
Stanley Park Taphouse
Domestic, Concourse A
3211 Grant McConachie Way
Richmond, BC V7B 0A4
Canada
Managed by HMSHost at Vancouver International Airport
Résumé : Le 2e cuisinier est chargé de la préparation des aliments cuits et doit pouvoir exercer toutes les fonctions de la station, à savoir frire, utiliser un gril plat, un garde-manger et faire cuire des œufs; communiquer les relevés d’heures et les éventuels problèmes au gérant en fonction et aux serveurs le cas échéant, à tout moment; fournir à tout moment le plus haut niveau de service aux clients et aux associés; et doit assumer toutes les autres responsabilités qu’imposent les activités commerciales ou qui lui sont confiées par la direction. Il s’agit d’un poste syndiqué qui relève généralement du gérant du magasin, de l’assistant-gérant du magasin ou du directeur des opérations, suivant les exigences locales.
The Cook - Lead is responsible for preparing cooked foods, and must be able to perform all station functions of Fry, Flat Top Griddle, Pantry, and cooking eggs; providing guidance to more junior kitchen staff; communicating ticket times and potential problems to the manager on duty and servers as necessary; providing the highest quality of service to customers and associates at all times; performs all other responsibilities as directed by the business or as assigned by management. This is a non-exempt position and typically reports to the Store Manager, Assistant Store Manager, or General Manager depending upon local requirements.
Résumé : L’hôte/l'hôtesse est chargé d'accueillir les invités et de les placer à une table appropriée, avant qu'ils soient présentés au serveur. L’hôte/l'hôtesse peut effectuer diverses autres tâches au sein d'un établissement de restauration, pouvant inclure l'enregistrement des commandes, le plein des boissons, la disposition des tables et le nettoyage des coins repas/de service; exerce toutes les autres responsabilités selon les directives liées à l'activité ou confiées par la direction. Il s’agit d’un poste syndiqué placé généralement sous la supervision du responsable du magasin.
Résumé : Le serveur est chargé de prendre les commandes de repas et de boissons; saisir les commandes rapidement et dans le bon ordre; servir les plats et les boissons aux clients dans sa section comme dans d'autres sections; assurer la coordination avec les cuisines afin de garantir un service réactif et la qualité des plats; et proposer la meilleure qualité de service au client en tout temps; exerce toutes les autres responsabilités selon les directives liées à l'activité ou confiées par la direction. Il s’agit d’un poste syndiqué qui relève généralement du gérant du magasin, de l’assistant-gérant du magasin ou du directeur des opérations, suivant les exigences locales.
Résumé : Le barman est chargé d'accueillir les clients, de prendre les commandes de boissons/repas, d'effectuer le mélange des ingrédients tels que liqueur, soda, eau et sucre pour la préparation des cocktails et autres boissons, de servir les bières et autres boissons et d'effectuer les transactions; communiquer les heures de ticket et les éventuels problèmes au responsable de service et aux serveurs le cas échéant; fournir la meilleure qualité de service aux clients et employés, en tout temps; exerce toutes les autres responsabilités selon les directives liées à l'activité ou confiées par la direction. Il s’agit d’un poste s syndiqué qui relève généralement du gérant du magasin, de l’assistant-gérant du magasin ou l’assistant directeur des opérations, suivant les exigences locales.
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