L'employé(e) de comptoir est responsable de diverses tâches au sein d'un établissement de restauration rapide/comptoir, notamment l'encaissement des clients, le nettoyage des zones de préparation et de stockage des aliments, l'aide en cuisine et la gestion des stocks ; il/elle effectue également toutes autres tâches qui lui sont confiées par l'établissement ou la direction. Ce poste est non-cadre et relève généralement du gérant du magasin.