Le cuisinier est responsable de la préparation des aliments cuits et doit être capable d'exécuter toutes les fonctions du poste de friture, de plaque chauffante, de garde-manger et de cuisson des œufs ; de communiquer les heures de réception des tickets et les problèmes potentiels au responsable de service et aux serveurs si nécessaire ; de fournir à tout moment un service de la plus haute qualité aux clients et aux associés ; d'assumer toutes les autres responsabilités selon les directives de l'entreprise ou assignées par la direction. Il s'agit d'un poste non exonéré.