El miembro de la tripulación es responsable de realizar una variedad de tareas dentro de un establecimiento de comida rápida, que pueden incluir la limpieza de las áreas de alimentos o de almacenamiento, el funcionamiento de freidoras y microondas, la dotación de personal en la línea de producción de preparación de alimentos, la asistencia en el área de cocina y el mantenimiento del inventario; realiza todas las demás responsabilidades según lo indique la empresa o lo asigne la gerencia. Este es un puesto no exento.