El objetivo del puesto de Gerente II (MGRII) es asistir a la gerencia de la sucursal en la ejecución estratégica de operaciones complejas de restaurantes de servicio rápido, de comida informal o similares. El MGRII garantiza que el restaurante esté limpio, listo para operar, con personal y operando con altos estándares operativos. El MGRI utiliza políticas y procedimientos prescritos para tomar decisiones de gestión.